Découvrir, aimer et préserver les déserts du Maroc

Sahara occidental et provinces du sud, dunes de M’hamid, Chegaga, plateaux semi-désertiques de l’Atlas, du M’Goun… les déserts du Maroc sont variés, avec quelques dunes de sable impressionnantes, beaucoup de déserts de pierre, des paysages quasi-lunaires.

Les déserts marocains ne sont pas vides d’hommes, comme ceux de la Namibie. On y réintroduit peu à peu des animaux qui avaient été exterminés par la chasse ou qui avaient simplement disparu à cause des modifications de leur habitat.

Les caravanes traversent toujours le désert. Elles utilisent désormais les camions pour transporter d’un point de pâturage à l’autre les troupeaux de dromadaires, de moutons et de chèvres qui faisaient autrefois la richesse des nomades. Mais le temps des grandes caravanes qui allaient chercher l’or jusqu’à Tombouctou est fini, tue par les frontières et les troubles politiques.

Le désert est plus qu’un espace géographique. Il est une culture, un mode de vie identique du désert du Thar en Inde, au Kalahari en Afrique Australe et au Sahara qui entre au Maroc.

S’il semble hostile à l’homme, il permet aussi à ceux qui l’aiment d’y vivre et de se rencontrer avec eux-mêmes. Mais par pitié, évitez de faire l’excursion de Marrakech à Merzouga, une nuit et retour. Vous ne verrez que la route. Le désert demande du temps, pour s’habituer à son « rien » et y découvrir toutes ses richesses.

La magie du désert n'est pas que dans ses paysages. L'action du vent dans les dunes peut les faire chanter, pendant de longues heures.

La cuisine du désert est souvent simple, mais aussi savoureuse. Les éleveurs sacrifient volontiers une chèvre pour vous accueillir, les brochettes sur le feu ont un goût sans pareil.

Les caravanes créent des routes dans les déserts et transportent des marchandises couteuses. Mais l'Azalaï, caravane du sel est une survivance du passé.

Le Sahara commence au Maroc mais descend à travers la Mauritanie, le Mali, le Niger. C'est au Niger qu'Ousmane Dodo suit les Touaregs nomades pour leur apporter soins et médicaments.