Boulevard de la Corniche, à proximité du Cabestan, d’Ummaya et du Lily's, les autres restaurants du Groupe du Cabestan auquel elle appartient, la Maison Alexis est une enseigne ancienne, puisqu’elle a été fondée par Alexis Romand en 1951… mais en France, à Montpellier.
Et c’est en 2018 que le Groupe Le Cabestan ouvre l’enseigne à Casablanca, ajoutant une adresse de « haute pâtisserie gastronomique » au carnet d’adresse casablancais. La Maison Alexis trouve tout de suite son public, à tel point qu’un second point de vente est rapidement ouvert, dans un corner de La Grande Brasserie.
Les gâteaux individuels sont irrésistibles (une tendresse particulière pour la tarte au citron à la meringue échevelée), les pâtisseries traditionnelles marocaines parfaitement maîtrisées. C’est au rayon viennoiserie et boulangerie que l’on profite du savoir-faire des artisans montpelliérains, avec un kouign aman indécent, des babkas moelleuses et surtout des pains au levain naturel, en fermentation lente qui vous rendront impossible la consommation de pains industriels proposés par d’autres enseignes.
Un certain nombre de gâteaux sont sans gluten, mais avec beaucoup de gourmandise (qui a dit qu’une Forêt Noire, par exemple, devait contenir du gluten ?). La Maison Alexis propose aussi un service de cake design pour des occasions spéciales.
La commande et la livraison sont assurées même en dehors de Casablanca. Dans Casablanca, la Maison Alexis passe par Jumia Food, mais il est aussi possible de commander directement.
(L’adresse « postale » est celle de la seconde boutique)
Adresse physique
90-94 boulevard de la Corniche
20160 — Casablanca
Adresse postale
Angle Rue de Normandie
Boulevard Massira
20000 — Casablanca
- Tel. fixe : +212 (0)5 22 39 60 94
- Portable : +212 (0)6 62 58 14 49
- Tel. fixe : +212 (0)5 22 39 70 88
- Portable : +212 (0)6 15 59 47 84
- Site web : http://www.maisonalexis.com/
- Facebook : https://www.facebook.com/Maison-Alexis-420139435056708/
- Instagram : https://www.instagram.com/maisonalexiscasablanca/?hl=fr
- Site web : https://www.groupecabestan.com/commandedirecte
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