Restaurant Lounge Maison Blanche

7 Sep 2013 par Marie-Aude

Restaurant Lounge Maison Blanche

Une architecture moderne pour ce restaurant avec terrasse, dont le décor minéral, réalisé par Christophe Pillet, ne déparerait pas en plein coeur de Manhattan, mais dès qu’on sort, c’est bien le soleil de Fès et les traditionnels bambous dans les bacs sur la terrasse.

Thierry Vaissière est un chef au parcours prestigieux :  de Lucas Carton au restaurant du Sofitel Paris Le Faubourg, en passant par Drouant et la Tour d’Argent, il collectionne les récompenses, les toques et les étoiles. En 2003, il prend la direction du restaurant « Maison Blanche » à Paris, dont il ouvre ensuite deux établissements, à Casablanca et à Fès.

Le restaurant de Fès est situé au coeur de la ville nouvelle.

Fiche Adresse

Adresse

Rue Ahmed Chaouki
30000 — Fès
Maroc

Heures d'ouverture

Le restaurant est ouvert tous les jours, de 12h à 15h00 et de 18h à 1h du matin.

Contact

  • Téléphone : +212 (0)5 35 62 27 27
  • Email : contact@fesrestaurant.com

Sur le Web

Sur la carte

Pour s'y rendre

Le restaurant est situé en face du Jnan Palace, au coeur de Fès.

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